2/1(火)は▽大根と鶏梅肉のミルフィーユレンジ蒸し▽大島ナイン

フードコーディネーター・コハシヒロミさんの「ラクうまごはん」は、「大根と鶏梅肉のミルフィーユレンジ蒸し」を作ります。大根をギョーザの皮のように使う新感覚の一品です。
また、奄美テレビからは、春の活躍が楽しみな大島高校野球部を取材した新聞部の「大高ジャーナル」を紹介します。