ブロッコリーとちくわのワサビマヨあえ
■材料 ブロッコリー （大）１/２株 または（小）１株 ・ ちくわ（小） ５本 ・ 赤ピーマン ４個 ■調味料 マ...
あつあげのネーズ焼き
■材料 あつあげ ２枚 ・ きざみねぎ ・ かつおパック １パック ■調味料 マヨネーズ 大さじ５ ・ こいくちし...
豚肉と古高菜の炒め
■材料 豚肉（スライス） ２００g ・ 古高菜 ２００g ・ 白ごま ・ ごま油 ■調味料 こいくちしょうゆ 大さ...
中村さんのランチメニュー②
第二弾！！ （前回ご紹介したブログはコチラ👈） レシピ収録時に「最近の給食ではキムタクご飯が出る」というお話をし...
サバのマスタードフライ
■材料 サバの切身 ４枚 ・ つぶマスタード ・ 小麦粉 ・ 玉子 ・ パン粉 ・ サラダ油 ■調味料 塩コショウ...
鶏肉のもろみ焼き
■材料 鶏もも肉 ２枚 ・ きゅうり １本 ・ サラダ油 ■調味料 もろみ 大さじ１ ・ こいくちしょうゆ 大さじ...
揚げ出し豆腐のピリ辛あんかけ
■材料 木綿豆腐 １丁 ・ 白菜キムチ １５０g ・ 片栗粉 ・ サラダ油 ■調味料 出し ２００㏄ ・ こいくち...
ひじきとほうれん草のごまドレッシング
■材料 乾燥ひじき ４０g ・ ほうれん草 １把 ・ 人参 １/４本 ■調味料 マヨネーズ ・ ごまドレッシング ...
ブロッコリーとあつあげのおろしかけ
■材料 ブロッコリー（小） １株 ・ あつあげ １枚 ・ 大根おろし １カップ ■調味料 ポン酢 ■...
まぐろのアボカドあえ
■材料 刺身用まぐろ ２００g ・ アボカド（やわめ） １丁 ・ もみのり 少々 ■調味料 ＜わさび醤油＞専醤 ・...