アサリとなの花のバター焼き

アサリとなの花のバター焼き

材料

アサリ　４００ｇ　・　なの花　１ワ　

調味料

バター　・　塩コショウ　・酒

レシピ

1. アサリは良くもみ荒いする
2. なの花は２等分にしてさっとゆでておく
3. 鍋にアサリと酒を入れふたをして蒸し煮する
4. 口が開いたらなの花とバターを加えまぜ合わせ塩コショウで味付けする