いかの磯辺あえ

いかの磯辺あえ

材料

さしみ用いか　１５０g　・　若布（もどし）　１／２カップ　・　胡瓜　１本　・　もみのり

調味料

しょうゆ　・　ワサビ

レシピ

1. いかは網切りにする（切ったものでも）
2. 胡瓜はたて半分にしてななめにうす切りして水にさらしてザルにあげる。
3. いか・若布・胡瓜をまぜ合わせワサビしょうゆで味付けする。
4. もみのりを加えさっくりあえ器に盛りかえて！