しめ鯖とブロッコリーの酢味噌かけ

しめ鯖とブロッコリーの酢味噌かけ

材料

しめ鯖 1本 ブロッコリー(小) 1/2個 白ごま

調味料

酢みそ

レシピ

1. しめ鯖は、サイコロに切っておく
2. ブロッコリーは小房に分け、さっと茹でて冷やしザルにあげる
3. しめ鯖とブロッコリーをあえ、器に盛り付け、酢みそをたっぷりとかけ、白ごまをふる