ささがきごぼうのガーリック炒め

ささがきごぼうのガーリック炒め

■材料

・ささがきごぼう（生）　３００g
・にんにく　　　　　　　１ｶｹ
・みじんパセリ
・バター
・サラダ油

■調味料

・塩コショウ

■作り方

①にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにサラダ油をひき、にんにくを弱火で炒める。
③ごぼうを加えて炒め、バターを入れて塩コショウで味付けする。
④器に盛りかえて、みじんパセリをふる。

一口メモ💡ピリッと七味をふりかけても◎