とりささみのコーンフレークあげ

とりささみのコーンフレークあげ

■材料

・とりささみ　　　８本
・コーンフレーク
・小麦粉
・玉子
・サラダ油

■調味料

・塩コショウ
・カレー粉
・レモン

■作り方

①ささみはすじを取り、塩コショウする。
②コーンフレークを袋に入れ、カレー粉を少々ふり入れて荒々とつぶす。
③ささみに小麦粉をつけ、玉子をくぐらせて全体にコーンフレークをつける。
④サラダ油でからりとあげ、レモンをしぼりかけて！

一口メモ💡焦げやすいので低温で揚げる。