ブロッコリーとカリフラワーの明太ソース
ブロッコリーとカリフラワーの明太ソース
■材料
・ブロッコリー(小) 1株
・カリフラワー(小) 1株
・辛子明太子 1はら
■調味料
・マヨネーズ
■作り方
①ブロッコリーは小房に分けて、さっとゆでて冷やし、ザルにあげる。
②カリフラワーも小房に分け、ゆでて冷やし、水切りする。
③ボウルに明太子とマヨネーズを入れて、よく混ぜ合わせる。
④器にブロッコリーとカリフラワーを盛りつけ、明太ソースをかけて。
一口メモ💡フレンチドレッシングを加えても◎