グリンピースのコロッケ

グリンピースのコロッケ

材料

グリンピース　１００g　・　じゃがいも　４個　・　玉ねぎ　１個　・　玉子　・　小麦粉　・　パン粉

調味料

塩コショウ　・　サラダ油

レシピ

1. グリンピースはさっとゆでておく。
2. じゃがいもは洗ってからむし、皮をむいてつぶしておく。
3. 玉ねぎはみじん切りして炒めておく。
4. グリンピース・じゃがいも・玉ねぎをボウルに入れる。
5. 混ぜ合わせて、塩コショウする。
6. 一口大に丸めて小麦粉をつけ、玉子をくぐらせパン粉をつける。
7. サラダ油でからりとあげる。