深ねぎの肉巻きフライ

深ねぎの肉巻きフライ

材料

深ねぎ　４本　・　牛肉（スライス）３００g　・　小麦粉　・　玉子　・　パン粉　・　サラダ油

調味料

マヨネーズ　・　塩コショウ

レシピ

1. 深ねぎは５センチ幅に切る。
2. 深ねぎを肉で巻いて、塩コショウする。
3. 小麦粉をつけ、玉子をくぐらせてパン粉をつける。
4. サラダ油でからりとあげる。
5. 器に盛りかえて、マヨネーズを添えて。