かつおのしそ巻き天ぷら

かつおのしそ巻き天ぷら

材料

かつお　２節　・　青しそ（大）２０枚　・　大根おろし　・　小麦粉

調味料

ポン酢

レシピ

1. かつおは１節を１０等分に切る（うす切り）。
2. かつおに小麦粉をつけて、青しそで巻く。
3. 天ぷらの衣を作り、サラダ油でからりとあげる。
4. ポン酢に大根おろしを入れて！