春雨のサラダ

春雨のサラダ

材料
春雨(乾燥)80g ・ 胡瓜 1本 ・ ロースハム 4枚 ・ 貝割 1パック ・ トマト 1個
調味料
中華風ドレッシング
レシピ
  1. 春雨は熱湯でもどしてざるに上げ、ざく切りする。
  2. 胡瓜はたて半分にしてからななめうす切りにする。
  3. ハムは細切りにする。貝割は2等分に切る。
  4. トマトはたて半分に切り、横にうす切りする。
  5. 春雨・胡瓜・ハム・貝割を混ぜあわせ、器に盛りつけてトマトをまわりに盛りつける。
  6. ドレッシングをかけてめしあがれ!

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