鶏肉とピーマンの甘酢煮

鶏肉とピーマンの甘酢煮

材料

鳥モモ　２枚　・　赤ピーマン　２個　・　青ピーマン　２個　・　サラダ油　・　片栗粉

調味料

水　大さじ４　・　ケチャップ　大さじ４　・　砂糖　大さじ４　・　うすくちしょうゆ　大さじ３　・　酢　大さじ２

レシピ

1. 鳥モモは一口大に切り、片栗粉をつけ、サラダ油であげる。
2. ピーマンも一口大に切り、油でさっとあげる。
3. 鍋に調味料を合わせ、ふっとうしたら鳥モモとピーマンを加え、一煮する。