5/23(月）ささみと玉ねぎの梅あえ

5/23(月）ささみと玉ねぎの梅あえ

材料

・鶏ささみ　5本　・玉ねぎ　1個　・かつおパック

調味料

・梅肉または梅干し

レシピ

・ささみはすじを取り、蒸してほぐす

・玉ねぎは薄く千切りにしてさっと水で洗い、ザルにあげる

・ボールにささ身、玉ねぎ、かつおぶしを入れ、梅肉を加えさっくりと混ぜ合わせる