あつあげと小松菜の煮物

あつあげと小松菜の煮物

■材料

・あつあげ   2枚
・小松菜    1把
・かつおパック 2パック

■調味料

・出し       400㏄
・うすくちしょうゆ 大さじ2
・みりん      大さじ2

■作り方

①あつあげは1枚を8等分に切る。(油ぬきしない!)
②小松菜は3センチ幅のざく切りにする。
③鍋に調味料を合わせ、あつあげと小松菜を加えて一煮する。
④器に盛りかえて煮汁をかけ、かつおをのせる。

一口メモ💡好みで七味や柚子コショウで!

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