ブロッコリーとちりめんのチヂミ

ブロッコリーとちりめんのチヂミ

■材料

ブロッコリー　１株　・　ちりめん　６０g　・　玉子　２個　・　小麦粉　・　水　・　ごま油

■調味料

＜タレ＞こいくちしょうゆ　大さじ３　・　酢　大さじ３

■作り方

①ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでておく。
②ボウルにブロッコリー・ちりめん・玉子・小麦粉・水を入れ、よく混ぜ合わせる。
③フライパンにごま油をひき、平らにならして両面こんがりと焼き目をつける。
④切り分けて器に盛りつけ、＜タレ＞をつけて♪

一口メモ💡七味をふっても◎