キャベツと鳥肉のトーバンジャン炒め

キャベツと鳥肉のトーバンジャン炒め

材料

鳥むね肉　２００g　・　キャベツ（葉）　４~５枚　・　玉ねぎ　１個　・　サラダ油

調味料

酒　大さじ３　・　しょうゆ　大さじ２　・　砂糖　少々　・　トーバンジャン

レシピ

1. 鳥肉はななめそぎ切りにする。
2. キャベツはざく切りに、玉ねぎはせん切りにする。
3. フライパンにサラダ油をひき、肉を炒める。
4. やきめがついたらキャベツと玉ねぎを加え炒める。
5. 調味料を加え、しんなりとなったらトーバンジャンで辛みをつける。