魚のから揚げソースかけ

魚のから揚げソースかけ

材料
白身魚の切身(骨なし・60g) 4切 ・ 大根おろし 1/2カップ ・ きざみねぎ ・ 片栗粉 ・ サラダ油
調味料
和風ドレッシング ・ 塩コショウ
レシピ
  1. 魚はふきあげて、大きかったら半分または4等分に切り、全体に軽く塩コショウする。
  2. 片栗粉をつけて、サラダ油でカラリとあげる。
  3. 器に魚を盛りつけ、ドレッシングをかける。
  4. 大根おろしとねぎを上にのせ、くずしながら召し上がれ!

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