豚肉のパリパリねぎおろし

豚肉のパリパリねぎおろし

材料

豚ばら肉　３００ｇ　・　小ねぎ　１０本　・　大根おろし　１カップ　・　もみのり

調味料

ポン酢

レシピ

1. 肉は食べやすい大きさのざく切りにする。
2. ねぎは２センチ長さに切る。
3. フライパンにサラダ油を少々ひき、肉をかきまぜながらパリパリに焼く。
4. 器に肉をひろげ、中心におろしをのせ、ねぎをちらしポン酢を回りからかけ、もみのりをふる。