やきなすと牛肉のさっと煮

やきなすと牛肉のさっと煮

材料

茄子　２本　・　牛肉（スライス）　２００ｇ　・　針生姜

調味料

出汁　４００ｃｃ　・　うすくちしょうゆ　４０ｃｃ　・　みりん　４０ｃｃ