やき鮭のおろしあえ

やき鮭のおろしあえ

材料

鮭切身　４枚　・　大根おろし　１カップ　・　もみのり

調味料

三杯酢　または　良香デ酢

レシピ

1. 鮭は焼いてあらあらとほぐし、骨を良くとる
2. 大根おろしでさっくりと混ぜ合わせ、三杯酢をかける
3. 器に盛り変えてもみのりをかけて！