生わかめとベーコンの玉子とじ

生わかめとベーコンの玉子とじ

材料
生わかめ 150g ・ ベーコンスライス 150g ・ 玉子 4個 ・ サラダ油
調味料
塩コショウ
レシピ
  1. わかめはさっとお湯にくぐらせて水につけて冷やし、食べやすい大きさにざく切りにする。
  2. ベーコンも食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンに少しだけサラダ油をひき、ベーコンを炒める。
  4. わかめを加え、ときほぐした玉子を入れてさっくりとかきまぜ、半熟くらいに仕上げる。
  5. 塩コショウで味付けする。

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