4/10(月)は▽春キャベツをおいしくアレンジ▽桜島と芸術花火

先日8日に開催された「桜島と芸術花火2023」。感動と興奮の芸術体験を、ダイジェストとともに振り返ります。

お料理コーナーは「焼きキャベツとしらすのサラダ」。旬を迎える食材をアレンジしたレシピを紹介します。

フードツーリズムマイスター柴さとみのおすすめの逸品は「スプラウトにんにく」をご紹介。