鹿児島の夏といえば「そうめん流し」。今回は出水市の山あいにある「流れ菴」のそうめん流しを紹介。清流のせせらぎに、野鳥のさえずりなど自然をいっぱい感じながら味わう、自家製つゆのそうめんは暑い夏にぴったり。イノシシの焼肉にシカ肉の唐揚げなど珍しいジビエ料理も登場。
鹿児島の夏といえば「そうめん流し」。今回は出水市の山あいにある「流れ菴」のそうめん流しを紹介。清流のせせらぎに、野鳥のさえずりなど自然をいっぱい感じながら味わう、自家製つゆのそうめんは暑い夏にぴったり。イノシシの焼肉にシカ肉の唐揚げなど珍しいジビエ料理も登場。
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