5/26（木）牛肉ともやしのピリ辛炒め

5/26（木）牛肉ともやしのピリ辛炒め

材料

・牛肉（スライス）　300ｇ　・もやし　2袋　・玉ねぎ　1/2個

調味料

・しょうゆ　大さじ４　・砂糖　大さじ３　・ごま油　大さじ２　・豆板醤　お好みで

レシピ

・肉はざく切りにして、片栗粉を入れる

・もやしは洗って水切りする

・玉ねぎは千切りにする

・フライパンにごま油をひき、肉、モヤシ、玉ねぎを手早く炒めて、合わせ調味料を加え味付けする