鰆のチーズパン粉焼き

鰆のチーズパン粉焼き

材料

鰆の切身　４枚　・　レタス　４～５枚　・　マヨネーズ　・　生パン粉　・　粉チーズ　・　みじんパセリ

調味料

塩コショウ

レシピ

1. 鰆の切身に軽く塩コショウしてフライパンで両面こんがりと焼く。
2. レタスは食べやすくちぎる。
3. 切身の片面にマヨネーズを塗り、粉チーズ・生パン粉をたっぷりとふる。
4. オーブンでこんがりと焼き目をつける。