アスパラとセロリのきんぴら風

アスパラとセロリのきんぴら風

材料

アスパラ（小）１０本　・　セロリ　２本　・　サラダ油　・　七味　・　ごま

調味料

酒　大さじ３　・　しょうゆ　大さじ２　・　みりん　大さじ２

レシピ

1. アスパラはななめうす切りにする。
2. セロリもななめうす切りに。皮はむかないでOK
3. フライパンを熱してサラダ油をひき、アスパラとセロリを炒める。
4. 火が通ったら調味料を加え。手早く仕上げる。
5. 好みで七味やごまをふる