チンゲン菜とさくら海老の炒め煮

チンゲン菜とさくら海老の炒め煮

材料
チンゲン菜 3株 ・ さくら海老 大さじ3 ・ にんにくスライス(1カケ) ・ 片栗粉 ・ サラダ油 
調味料
鶏がらスープ 200cc ・ 塩コショウ
レシピ
  1. チンゲン菜は4等分に切り分けさっとゆでておく
  2. 鍋にサラダ油をひき、にんにくとチンゲン菜を炒める
  3. 海老と調味料を加えて炒め合わせ、塩コショウで味付けして水溶き片栗粉でとろみをつける

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