カリフラワーとたらのマヨネーズあえ

カリフラワーとたらのマヨネーズあえ

材料

カリフラワー　４００g　・　たらの切身　４切　・　片栗粉　・　サラダ油

調味料

マヨネーズ　大さじ６　・　しょうゆ　少々　・　トーバンジャン　少々

レシピ

1. カリフラワーは小房にわけ、サラダ油で素揚げする。
2. たら１切を４等分に切り、軽く塩をふって片栗粉をつけ、油であげる。
3. 調味料をボウルで混ぜ、材料を加えさっくりとあえる。