ブロッコリーのチーズフライ

ブロッコリーのチーズフライ

材料

ブロッコリー　１株　・　パン粉　・　粉チーズ　・　玉子　・　小麦粉

調味料

マヨネーズ

レシピ

1. ブロッコリーは小房にわけ、さっとゆでておく。
2. パン粉に粉チーズを混ぜ合わせる。
3. ブロッコリーに小麦粉をつけ、玉子をくぐらせパン粉をつける。
4. サラダ油でさっとあげて、マヨネーズを添えて。