フライパン一つで簡単ビビンパ

手順一覧

1

人参は2cmの長さの千切りに、小松菜は2cmの長さに切り、もやしは洗って水気をとる。

2

合わせ調味料は混ぜ合わせておく。

3

フライパンにごま油を熱し、合いびき肉、人参を入れて強火で炒める。

4

お肉に火が通ってきたら、もやし、小松菜を加えてさらに炒める。

5

合わせ調味料を加え、野菜がしんなりとしてきたらすりごまを加え、水分を飛ばすように炒め合わせる。
※すりごまを加えることで水分を吸わせ、ごはんがべちゃっとなるのを防ぐ

6

ごはんとチーズを加えて炒めながら混ぜ合わせて出来上がり。