9/1(金)は▽オクラのごま豆腐だれ▽空手・全日本合宿▽最新天気

「うんまかレシピ」のコーナーでは、オクラを色鮮やかにたっぷり食べられる料理を紹介。いろいろな野菜にかけられる「ごま豆腐だれ」の作り方も紹介します。

また、出水市からかごしま国体・かごしま大会の炬火リレーの話題や長島町を訪れた北海道の小学生たちの話題、鹿屋市で行われた空手全日本合宿の模様もお届けします。