「ラクうまごはん」では、寒い季節にピッタリな「湯豆腐」を作ります。ぷちぷち食感の明太子をアクセントにやさしい食感のあんかけ風のとろみ湯豆腐をフードコーディネーターのコハシヒロミ先生が紹介します。
この他、今年のお歳暮情報や、奄美から島の高校球児たちが名門校と試合をした話題をお届けします。
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