今週紹介したのは有機農家がつくるお弁当やお惣菜のお店「ON standard」。
小川祐美さんに伺いました。
場所は姶良市宮島町。
小川さんは蒲生で小川農園として９年、沢山の有機野菜をつくっています。
もっと有機野菜のおいしさを知ってほしい、それに食品ロスも減らせればという想いで、
今年２月２２日にお店をオープンしました。
お弁当は６種類。
お総裁、そして有機野菜も販売しています。
もちろん使っている野菜はほとんどが有機野菜。
野菜の色も鮮やかで、お弁当もかわいくて特に女性に人気です。
すでにリピーターの方も。
お弁当を食べて美味しかったからと、今度は野菜を買いに来られていました。
小川さんの想いは、徐々に広がっているようですね。
姶良市は有機野菜に取り組んでいます。
小川さんのお弁当で野菜の美味しさも知ってもらえると嬉しいですね。
予約も受け付けています。
まずはお店に行ってみてはいかがしょうか？
ON standard
姶良市宮島町56-29
インスタグラムでチェックしてみてください。
