蛸とほうれん草のにんにく炒め

蛸とほうれん草のにんにく炒め

材料

茹で蛸　２００グラム　・　ほうれん草　１束　・　にんにく（みじん切り）　１カケ　・　バター

調味料

塩コショウ

レシピ

1. 蛸は２センチ位のぶつ切りにする。
2. ほうれん草は４センチくらいの長さに切る
3. フライパンに油を少しひき、弱火でにんにくを炒め、香りがたったら強火にしてほうれん草を加えて炒める。
4. 蛸を加え、塩コショウして手早く仕上げる。