あつあげとピーマンのおかか炒め

あつあげとピーマンのおかか炒め

材料

あつあげ　２枚　・　ピーマン　５個　・　けずりかつお　・　ごま油

調味料

専醤

レシピ

1. あつあげはたて半分に切って、７～８ミリくらいに切る。
2. ピーマンはたてにせん切りする。
3. フライパンにごま油をひき、あつあげとピーマンを加えて炒める。
4. 専醤で味付けしてかつおを加え、混ぜ合わせる。