うすあげのやきおろし和風ドレッシング

うすあげのやきおろし和風ドレッシング

■材料

・うすあげ  5枚
・生しいたけ 6枚
・大根おろし 1カップ
・きざみネギ

■調味料

・和風ドレッシング

■作り方

①うすあげはあみでさっとあぶり、細切りにする。
②しいたけを網焼きして刻む。
③ボウルにうすあげ・しいたけ・大根おろしを加えて混ぜ合わせる。
④器に材料を盛りつけ、和風ドレッシングをかけてきざみネギをちらす。

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