うどんDE和風ナポリタン

手順一覧

1

冷凍うどんは解凍しておきます。

2

ウィンナーは斜め切りに、玉ねぎ、ピーマン、干し椎茸は薄切りに、ミニトマトは4等分に切ります。

3

フライパンにオリーブオイルと刻みニンニクを入れて火にかけます。

4

ニンニクの香りが立ってきたら、ウィンナー、玉ねぎ、椎茸を入れて炒めます。

5

椎茸の戻し汁を加えて蓋をして蒸し焼きにします。

6

冷凍うどん、ピーマン、トマトを加えて炒めます。

7

トマトケチャップと塩こしょうで味を加えます。皿に盛りつけて粉チーズをちらして出来上がりです！