チャチャッと男メシ

ショコラなティータイムセット

寒くなってきたので、ポカポカ温まる温かい飲み物と
簡単に作れるクッキーのセットを作ります。

材料

材料
分量
《ティーショコラショー》
 
ティーバッグ
1個
牛乳
200ml
ビターチョコ
1/2枚
ホイップクリーム
適量
《チョコチャンククッキー》
 
薄力粉
60g
バター
30g
砂糖
20g
卵黄
1個
板チョコ
1枚

手順一覧

1

袋に薄力粉・砂糖を入れ、口を閉じたら振り合わせます。

2

袋にバター・卵黄を入れ全体になじませます。

3

板チョコを砕いたものを入れ、揉みながらひとまとめにします。

4

一口大にとり丸めたら手でつぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。

5

トースター、180℃で10分~12分焼いて、粗熱をとっておきます。

6

鍋に牛乳、ティーパックを入れ弱火で煮出したら、ティーパックを取り出します。

7

細かく砕いたビターチョコを加え溶かしたら、カップに注ぎホイップクリームをトッピングします。

8

ティーショコラショーにチョコチャンククッキーを添えたら完成!