材料
- 材料
- 分量
- ステーキ肉
- 1枚
- ご飯
- 茶碗2杯分
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 男のガーリックオイル
- 適量
- 塩コショウ
- 適量
- バター
- 10g
- しょうゆ
- 大さじ1
- サラダ油
- 適量
手順一覧
- 1
玉ねぎはみじん切り、ステーキ肉は一口大に切り、塩コショウをふっておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れたらステーキ肉を焼き、焼色がついたら取り出す。
- 3
男のガーリックオイルとバターを入れ、玉ねぎをいためる。
★男のガーリックオイルの作り方:オリーブオイル100ccにみじん切りにしたニンニクをつけておく- 4
玉ねぎが透明になったら、ご飯とステーキ肉を加えてさらにいためる。
- 5
しょうゆを入れ、塩コショウで味を調えたら完成!