ネギたっぷりスタミナ牛丼

作り方

1

玉ねぎは薄切りに、生姜とニンニクはみじん切りにする。

2

牛肉、玉ねぎ、生姜、ニンニク、醤油、地酒、豆板醤をよく混ぜ合わせる。
★プラスチックトレイをそのまま使えば洗い物が減ります。

3

熱したフライパンで玉ねぎがしんなりするまで炒める。

4

温かいご飯に刻みネギ、炒りごま、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

5

器にご飯を盛り、牛肉をのせる。

6

好みでマヨネーズと刻みネギをトッピングしてできあがり。