柚子胡椒香る！豚バラきのこの炊き込みご飯

手順一覧

1

豚肉は3㎝に切ります。

2

生椎茸は1㎝幅に、エリンギは食べやすい大きさに切ります。舞茸・しめじは小房に分けておきます。

3

米を洗って、調味料を加えます。
★分量外の水を3合の目盛りまで注ぎ、全体をよく混ぜ30分以上浸水

4

フライパンで豚肉を炒め、塩をふります。

5

肉の色が変わってきたら、キノコ類を加え炒めます。火を止め冷ましておきます。

6

浸水後の米に具材をのせて、炊き込みご飯モードで炊飯します。

7

全体を混ぜ合わせます。