和風カルボナーラ

作り方

1

うどんは解凍しておく。

2

ベーコンは1cmに、深ネギは斜め薄切りにする。

3

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとネギを炒める。

4

めんつゆ、牛乳、粉チーズ、塩昆布を加え、とろみが出るまで火にかける。

5

うどんを加えてなじませる。

6

器に盛り、卵黄を添えて出来上がり。