チャチャッと男メシ

和風海老ピラフ

材料

材料
分量
2合
海老のむき身(冷凍)
150g
ミックスベジタブル
100g
オリーブオイル
大さじ1
白だし
大さじ4
適量
バター
20g
黒コショウ
適量

作り方

1

海老を塩水につけ解凍したら、軽く水洗いして水をきっておく。米を研ぎ水をきっておく。

2

内釜に米とオリーブオイル・白だし・水を2合の目盛まで入れ混ぜる。

3

解凍した海老とミックスベジタブルを加えひろげたら、普通炊飯する。

4

炊けたらバターを入れ、全体になじむように混ぜ合わせ、仕上げに黒コショウをかけて完成!