2/29(木)は▽にんにくの日レシピ▽徳之島・天城町水産業振興拠点「うおっちょ」

2月29日は4年に1回のにんにくの日。
料理コーナー「チャチャっと男メシ」では、にんにくと鶏肉の甘辛炒めを作ります。

また徳之島からは昨年空港近くにオープンした天城町水産業振興拠点施設「うおっちょ」を紹介。漁師から直接魚を買い付け調理まで行なう施設。魚料理のイートインもできるこの場所に込められた思いとは?

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