向かったのは、鹿児島市松元地域にある茶畑。 鹿児島市茶業振興会 会長の、髙橋さんを訪ねました。
ふわっとお茶の香りが駆け抜ける、新感覚な炊き込みごはん! しらすの塩分とお茶の葉はとても相性がいいんです。 新米でもお楽しみ頂きたいレシピです。
イモと小豆の2層ようかん
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