こだわりの産地訪問レシピ

お茶としらすの香り炊き込みごはん!

向かったのは、鹿児島市松元地域にある茶畑。
鹿児島市茶業振興会 会長の、髙橋さんを訪ねました。

ふわっとお茶の香りが駆け抜ける、新感覚な炊き込みごはん!
しらすの塩分とお茶の葉はとても相性がいいんです。
新米でもお楽しみ頂きたいレシピです。