海老とパプリカのカラフル中華炒め

作り方

1

海老は背わたを取り、殻をむき、地酒と塩こしょうで下味をつける。

2

パプリカは乱切りに、にんにくはみじん切りにする。

3

フライパンに油とにんにくを入れて火にかける。

4

にんにくの香りが立ってきたら、海老とを加えて炒める。

5

海老の色が変わってきたら、パプリカと鶏ガラスープの素を加えて炒める。

6

塩こしょうで味を調えて、でき上がり。