さつまいもでん粉料理教室
鹿児島県の特産品として知られるさつまいも。 その収穫のおよそ4割がでん粉用として収穫されているのをみなさんご存知でしょうか？今回...
水出し冷茶
まだまだ暑い日が続きますね〜！ そんな時には手軽に美味しい『水出し冷茶』はいかがですか？ 今回取材したのはおいどん市場谷山館にあ...
チキン南蛮
今回のたわわのわは、お馴染み料理講師の本田かおりさんと「鶏肉」、「黒酢」、「さつまいもでん粉」を使用した『サクふわチキン南蛮』を...
女性の集い
JA北さつま管内の女性生産者が参加した｢第1回JA北さつま野菜部会女性の集い｣が行われました！JA北さつまと野菜部会が主催して初...
ソリダゴ
今日は可愛らしいお花！ ｢ソリダゴ｣を紹介します☆ やってきたのは日置市吹上町の松澤さんのハウス。 可愛らしい小さな黄色い蕾をた...
アボカド＆ぶどう
今日は｢アボカド｣と｢ぶどう｣を紹介します☆ 取材で伺ったのは日置市吹上町。生産者の山元さんは｢観光農園かじゅらぼ｣の運営をされ...
ごぼう
1、2、3、4、ごぼうだぁ～！！ 今回のたわわのわは｢ごぼう｣を紹介しました☆ お邪魔したのはまさに今、収穫時期を迎えている姶良...
昼食宅配
今日のテーマはAコープの｢昼食宅配｣！ Aコープ鹿児島本社に朝伺うと、トラックに保冷バッグや発泡スチロールに入った荷物をどんどん...
ハウスみかん
今回は出水市高尾野町の、太陽をい〜ぱい浴びて育っている｢ハウスみかん｣を紹介します☆ 生産者の野畑さんのみかん園には、ずらーっと...