BG無洗米
鹿児島市南栄にある「鹿児島パールライス」 担当の松元さんに2週に渡って『お米』や『BG無洗米』について教えてもらいます☆ みなさ...
たんかんパフェ
今回はたんかんソースたっぷり！ 『たんかんパフェ』を紹介します☆ 料理を紹介してくださるのは、料理講師の本田かおりさん。 料理教...
たんかん
｢たんかん｣の話題でした！！ お話伺ったのは、生産者の清川さん。 色が紅く果実のしまったジューシーなたんかん。 広いビニールハウ...
にんじんペペロンチーノ
今日は春にぴったりの『にんじんペペロンチーノ』を紹介します☆ 料理を紹介してくださるのは、料理講師の本田かおりさん。 料理教室の...
にんじん
南九州市頴娃町から｢にんじん｣の話題です！！！ お話を伺ったのは、生産者の別府さんです。 にんじんはただ今、収穫の真っ只中！！ ...
食べて応援！かごしま地産地消バル
2月6日（日）たわわのわは、｢地産地消バル｣について。 鹿児島市山之口町にある｢Zino｣から料理長の關 登さんにお話伺いました...
そらまめ
今回やってきたのは指宿市。 鹿児島県はそらまめの生産量日本一！ その中で指宿市はその、およそ7割を占めています。 指宿市のそらま...
新ごぼう
鹿屋市の新ごぼう生産者の新城さんを訪ねました！ 一般的な長いごぼうは植え付けから収穫まで半年以上かかりますが、新ごぼうは4ヶ月ほ...
急な坂でできる美味しいぽんかん
ぽんかんの話題です。 12月中旬、収穫目前ということで、木にはオレンジのぽんかんが鮮やかにたくさん実っていました。 お話を伺った...