秋の味覚 老舗店職人がつくる季節の和菓子
老舗菓子店の職人が作る季節の和菓子です。 前田政樹カメラマンが撮影しました。 和菓子職人 松元政喜さん 「花には無意識に目が行き...
秋の味覚 季節限定のタルト
この季節限定のタルトです。 岩重直人カメラマンが撮影しました。 メゾンドタルト ボヌール 天文館店には、鹿児島県産の素材を使った...
秋の味覚 薩摩川内市東郷町 極早生ミカン
収穫がピークを迎えている鹿児島県薩摩川内市東郷町の極早生ミカンです。 青山尚史カメラマンが撮影しました。 客 「（東郷町は）果物...
秋の味覚 まもなく収穫 出水市のそば
収穫の時期を迎える鹿児島県出水市のそばです。 徳留寿樹カメラマンが撮影しました。 【そばの実】 11月上旬までが収穫時期 生そば...
秋の味覚 今が旬 錦江湾のタチウオ
鹿児島県の錦江湾でとれる今が旬のタチウオです。 柳元慎吾カメラマンが撮影しました。 漁師・白畑賢二郎さん 「一番好きな食べ方は刺...
作曲を続ける101歳 霧島市の元バンドマン
作曲活動を続ける100歳の元バンドマン 軽やかな指さばきで鍵盤を叩く霧島市国分の岡田順介さん。1920年、大正9年生まれの何と1...
85歳の仕立て職人 スーツを作り続けておよそ70年
仕立て職人としてスーツを作り続けておよそ70年 ひと針ひと針、丁寧に時間をかけてつくるハンドメイドのスーツ。 仕立て職人歴およそ...
漁師町に眠る「ビン玉」に輝きを！ 85歳の職人技
昔を思い出して カラフルなロープで編まれた「ビン玉」 赤…、黄色…、緑…カラフルなロープで編まれた、網がかかっています。 大小さ...
踊り指導30年 鹿屋市・89歳
鹿屋市で踊りの指導およそ30年続ける89歳女性 14日夜、鹿屋市串良町の公民館で開かれた踊りの教室。指導しているのは中村スズさん...
奄美市 シマ唄の先生
奄美の三味線＝サンシンにあわせて奄美の民謡＝シマ唄を歌っているのは、奄美大島宇検村出身で現在奄美市に住む昇喜代子さん（82）です...